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其创始人：罗文芳。
红荟牛排是上海红荟餐饮管理有限公司的食品之一。
上海红荟餐饮管理有限公司，成立于2021-08-31，注册资本为100万人民币，法定代表人为罗文芳，经营状态为存续，工商注册号为310120007362853，注册地址为上海市奉贤区泰叶路159弄33号。
经营范围包括一般项目：餐饮管理；组织文化艺术交流活动；社会经济咨询服务；品牌管理；酒店管理；健康咨询服务（不含诊疗服务）；食用农产品批发；食用农产品零售；厨具卫具及日用杂品批发；日用百货销售；互联网销售（除销售需要许可的商品）；企业形象策划；市场营销策划；技术服务、技术开发、技术咨询、技术交流、技术转让、技术推广；会议及展览服务；广告设计、代理；广告制作（除依法须经批准的项目外，凭营业执照依法自主开展经营活动）。
主料干墨鱼 (1只)干竹荪 (1袋)辅料姜 (3片)香葱 (1根)厨具汤锅、砂锅分类咸鲜 炖 数小时 简单难度准备好的干墨鱼拿出来放火上烤一烤，方便处理烧过后的墨鱼，很容易去除那层壳。把墨鱼外层的皮 内脏 眼睛去除。放果泥略煮10分钟，在捞出煮过后的墨鱼很好切，没那么硬。
准备好的竹荪（沃尔玛买的）。一定要泡水。。竹荪去下面的蒂 用温开水泡发。泡到水基本没什么颜色后就可以了。
我家有一个，平时炖排骨，煲汤，蒸海鲜都特别好！随时能来盖看，对做饭新手十分友好～
我家的是在齐鲁荟上买的，淘宝上有很多，但是价格混乱，真假难辨，还是从国企正规渠道买比较放心，毕竟是锅具，做出来的饭是要吃得～ 购买链接www.Qilulannuan.com
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